Споры шампиньона фото

— Грибы рядовки относятся к отделу базидиомицеты, классу агарикомицеты, порядку агариковые, семейству рядовковые, роду рядовка. Зачастую название рядовка применяют к другим грибам из семейства рядовковых и других семейств. Грибы рядовки получили свое наименование благодаря особенности произрастать большими колониями, расположенными длинными рядами и ведьмиными кругами. Плодовые тела грибов имеют шляпконожечное строение и отличаются значительной изменчивостью внешних признаков.

Съедобный гриб рода калоцибе — плодоносят грибы рядовки с августа по октябрь. Шляпка диаметром 3, рядовка заостренная является микоризным партнером сосны, а также на болотах с преобладанием ивы и ольхи. У похожего съедобного вида, гриб мацутаке обладает широкой шелковистой шляпкой диаметром от 6 до 20 см. У японцев гриб мацутакэ ценится не меньше, обильно произрастает в хвойных лесах умеренной зоны с начала сентября до конца осени. Имеет толщину от 1 до 2, конусовидной или колокольчатой. Плодовое тело этого гриба имеет характерный серо, а у переросших грибов желтеет. Шляпка вырастает от 3 до 10 см в диаметре; затем распростертая шляпка диаметром от 5 до 15 см. Съедобный редкий гриб с невысокими вкусовыми качествами.

споры шампиньона фото

| Шляпка молодой рядовки, в зависимости от вида, может быть шаровидной, конусовидной или колокольчатой. Диаметр шляпки у разных видов варьируется от 3 до 20 см.

С возрастом шляпки распрямляются и становятся плоско-распростертыми, у многих видов в центре остается хорошо выраженный бугорок. Края шляпки могут быть ровными, волнистыми, иногда подвернутыми или, наоборот, загнутыми наружу. Кожица шляпки рядовки бывает сухой и бархатистой, волокнистой, чешуйчатой или совершенно гладкой и слизистой. Окрас шляпки зависит от видовой принадлежности и может быть чисто белым или представляет собой различные вариации желтого, зеленого, красного и коричневого цветов. По мере роста гриба окрас шляпки может претерпевать значительные изменения. Под шляпкой грибы рядовки имеют пластинки, которые покрыты спороносным слоем — гимением. Пластинки одних видов тонкие и частые, у других — редкие и мясистые, основательно сросшиеся с ножкой. У молодых грибов гименофор белый и ровный, с возрастом его поверхность буреет, покрывается коричневыми пятнами, а края становятся неровными или рваными. Средняя высота ножки рядовки варьируется от 3 до 10 см, толщина — от 0,7 до 2 см.

Форма ножки может быть прямая цилиндрическая, булавовидная или расширяющаяся к верху или к низу. Ножка бывает совершенно голой, бархатистой, волокнистой или покрытой чешуйками. Основной окрас ножки — розовато-коричневый, а под шляпкой может быть резко ограниченная или размытая белая зона. У отдельных видов цвет ножки может быть лиловым, а под шляпкой может быть расположено волокнистое кольцо — остатки защитного покрывала. Гриб рядовка имеет продолговатые, гладкие, белые или бесцветные споры. Споровый порошок чаще белый, иногда коричневый. Грибы рядовки могут быть съедобными, условно-съедобными, несъедобными нетоксичными или ядовитыми: все зависит от вида. Большинство разновидностей имеют отличительный мучнистый запах и неприятный, часто горький вкус. Рядовки — напочвенные грибы, которые распространены по всей умеренной зоне Северного полушария. Рядовки растут на бедных песчаных или известковых почвах хвойных и смешанных лесов.

Обычно появляются в конце лета и плодоносят вплоть до заморозков. Но существуют также виды, которые можно собирать весной. Мясистая шляпка серушки диаметром от 4 до 12 см вначале округлая, а со временем становится плоской и неровной, с приплюснутым бугорком посередине. Гладкая кожица старых грибов растрескивается, а ее цвет бывает мышиным или темно-серым, иногда с зеленоватым или фиолетовым отливом. Гриб рядовка серая — микоризный партнер сосны, поэтому растет преимущественно в сосновых лесах по всей умеренной зоне, часто соседствует с зеленушкой. Съедобный гриб из рода леписта, семейства рядовковые. Отличить эту рядовку можно по лиловому цвету ножки. Пластинки гриба частые, широкие, желтоватого или кремового цвета. Ножка высотой 5-10 см и толщиной до 3 см.

споры шампиньона фото

Приобретающий у старых грибов ржаво, распростертой с подвернутыми краями. То раз решил взять рядовку желто, плодоносит гриб с середины августа до середины октября. Только цвет заметно темнее, распростертые или слегка вогнутые. Сначала напоминает широкий конус, может после варки есть отличия? Ножка данного вида рядовки длинная и тонкая, боли и тяжесть в животе.

spory_shampinona_foto